kelbasa with onion, peppers and potato. We used to have this often as a kid and I haven't had it in years. We always used leftover baked potatoes and added them last.

Patate ripiene 4 patate a pasta gialla (circa 800 g) 1 scalogno 150 g di mortadella a fette 100 g di pecorino toscano semi stagionato 2 tuorli pangrattato 4/5 cucchiai di olio e.v.o. prezzemolo- sale- pepe

Balsamic Glazed Steak Rolls

Amazing Stuffed Cabbage Rolls. Tender leaves of cabbage stuffed and rolled with beef, garlic, onion and rice, simmered in a rich tomato sauce.

BLT Chopped Salad (the Lime Vinaigrette sounds really good)

Involtini di lonza al bacon con erbette

Totani al forno. Basta un po' di pan grattato (meglio se preparato da voi e non…

Mon petit bistrot: Rana pescatrice in crosta su letto di crema di patate al rosmarino

Mini Berry-Almond Cake

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