Pinterest • il catalogo mondiale delle idee

Le creme in pasticceria sono tante ma questa è davvero una base essenziale. Abbiamo 2 tipi di chantilly: quella francese che consi...

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GNOCCO FRITTO ricetta facile veloce senza strutto

TORTA VERSATA come fare la torta con ripieno che non scende sul fondo

La torta versata è la furbata che consente di ottenere una base estremamente soffice con un ripieno che non scende sul fondo durante la cottura in forno.

Dulce de leche in mezz'ora

dulce de leche, crema mou, marmellata di latte velocissima

Torta fluffosa marmorizzata al cacao

CORNETTI SFOGLIATI VELOCI ALLA MARMELLATA

Le mie streghe emiliane

Streghe: 400 g farina 00-250 g acqua tiepida 20 g lievito birra-50 g strutto-15 g sale-oevo impastare tutti gli ingredienti lavorare 10-15 minuti. lievitare 50 minuti, spianate sottile, tagliare a rombi. riposare 15min nella teglia unta d’olio, ungere sopra i pezzetti di pasta poi qualche granello di sale .Infornare per 10-12 minuti a circa 200 gradi.

Pizzette fritte di pasta cresciuta

Pizzette fritte di pasta cresciuta ricetta napoletana arte in cucina

Gamberoni a forno facili e veloci

rgamberoni a forno ricetta (11)

In una ciotola monta, con le fruste elettriche o la planetaria, le uova insieme allo zucchero fino a quando otterrai un composto chiaro e spumoso, che...