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salvia e rosmarino-Il sale aromatico per carne alla griglia, pollo in padella. 200g di sale grosso integrale rosmarino q.b.-salvia q.b.-aglio fresco 2 spicchi--sale, un paio di rametti di rosmarino (solo gli aghi), salvia (meno del rosmarino) e 2 spicchi di aglio nel mixer e frullate, adagiatelo su un vassoio e lasciatelo asciugare (anche in forno a 90° per 30 min muovere ogni tanto raffreddare) invasare. potete usare altre spezie :peperoncino, pepe nero, pepe rosa, timo, basilico…

Chips di Patate cotte al microonde

1 ingrediente: le patate. Un microonde e 8 minuti del vostro tempo per ottenere delle chips di patatine uguali a quelle comprate. Senza olio, quindi light.

Ingredienti 500 gr di farina 00 2 uova intere 70 gr di zucchero 180 ml di latte 60 gr di burro 25 gr di lievito di birra fresco nutella q.b Preparazione scaldiamo il latte e sciogliamoci dentro il lievito di birra (il latte deve essere tiepido se è troppo caldo puo' rovinare la ricetta) in…

Palline di parmigiano, antipasto finger food

Palline parmigiano e albumi in padella

Crema pasticcera - ricetta classica

La crema pasticcera - ricetta classica è preparazione base della pasticceria in generale. Io ho sperimentato varie ricette

Crema pasticcera leggera, ricetta base

Crema pasticcera leggera, ricetta base - INGREDIENTI: 90 gr di zucchero, 2 tuorli, 500 ml di latte, 50 gr maizena, 1 bustina di vanillina, la buccia di un limone non trattato

PANE ARABO O PITA fatto in casa

pane arabo fatto in casa

MUFFIN 8 CUCCHIAI ricetta dolce veloce senza burro

MUFFIN+8+CUCCHIAI

200 g di nocciole 300 g di nutella 150 g di cioccolato al latte 1 cucchiaio di cacao 300 g di cioccolato fondente