Tronchetti di #cetriolo con mousse di #formaggio #appetizer #fingerfood

Tronchetti di #cetriolo con mousse di #formaggio #appetizer #fingerfood

crema di gorgonzola – 250 grammi gorgonzola– 150 ml yogurt bianco– 1 cucchiaio abbondante di miele di acacia– gherigli di noce q.b.– grissini q.b.– pepe q.b.

Crema di gorgonzola - ricetta finger food

crema di gorgonzola – 250 grammi gorgonzola– 150 ml yogurt bianco– 1 cucchiaio abbondante di miele di acacia– gherigli di noce q.b.– grissini q.b.– pepe q.b.

Il caviale di zucchine con crema di gorgonzola è un antipasto originale e saporito, perfetto per l'ora dell'aperitivo o per una cena a buffet!

Il caviale di zucchine con crema di gorgonzola è un antipasto originale e saporito, perfetto per l'ora dell'aperitivo o per una cena a buffet!

bicchierini con mousse di peperone e mozzarella

BICCHIERINI CON MOUSSE DI PEPERONE E MOZZARELLA

Rotolini di bresaola: 1 Fase: Lavorate Philadelphia con la scorza di mezzo limone grattugiata e una generosa macinata di pepe nero fino ad ottener euna crema morbida. 2 Fase: Spalmatelo uniformemente sulle fette di bresaola ed arrotolatele. 3 Fase: Scottate 8 steli di erba cipollina per un secondo in acqua in ebollizione, scolatela, raffreddatela e usatela per legare gli involtini. Serviteli freddi o a temperatura ambiente.

Rotolini di bresaola: 1 Fase: Lavorate Philadelphia con la scorza di mezzo limone grattugiata e una generosa macinata di pepe nero fino ad ottener euna crema morbida. 2 Fase: Spalmatelo uniformemente sulle fette di bresaola ed arrotolatele. 3 Fase: Scottate 8 steli di erba cipollina per un secondo in acqua in ebollizione, scolatela, raffreddatela e usatela per legare gli involtini. Serviteli freddi o a temperatura ambiente.

Involtini di prosciutto crudo melone e formaggio vickyart arte in cucina

Involtini di prosciutto crudo melone e formaggio

Involtini di prosciutto crudo melone e formaggio vickyart arte in cucina

Cubo di baccalà scottato su crema di ceci

Cubo di baccalà scottato su crema di ceci

Meditandum: CAVIALE DI ZUCCHINE E CREMA AL PARMIGIANO

Meditandum: CAVIALE DI ZUCCHINE E CREMA AL PARMIGIANO

Crema di finocchi con carciofi croccanti

Crema di finocchi con carciofi croccanti

Involtini di bresaola con mousse di melanzane e philadelphia | Ricetta leggera

Involtini di bresaola con mousse di melanzane e philadelphia

Involtini di bresaola con mousse di melanzane e philadelphia | Ricetta leggera

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