Le polpette morbidissime grazie alla totale assenza di uovo nell'impasto e alla presenza del formaggio quark.

Le polpette morbidissime grazie alla totale assenza di uovo nell'impasto e alla presenza del formaggio quark.

Lo SPEZZATINO DI VITELLO ALLA BIRRA è un secondo piatto davvero ricco di gusto e sapore; la sua preparazione è davvero molto semplice!

Spezzatino di vitello alla birra

Lo SPEZZATINO DI VITELLO ALLA BIRRA è un secondo piatto davvero ricco di gusto e sapore; la sua preparazione è davvero molto semplice!

Involtini di melanzane pugliesi con carne macinata, fiordilatte e pomodoro

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Ieri sera esperimento… Ho fatto le SPINACINE… tutta un’altra storia rispetto a quelle “sintetiche” che compravo… Basta poco…tutto ciò che serve è il nostro amato Bimby. Io, poi, ho raddoppiato le dosi e le ho congelate….per le cene di emergenza:-) Ingredienti: 400 g di petto di pollo 3 cubetti di spinaci surgelati (che ho scongelato …

Ieri sera esperimento… Ho fatto le SPINACINE… tutta un’altra storia rispetto a quelle “sintetiche” che compravo… Basta poco…tutto ciò che serve è il nostro amato Bimby. Io, poi, ho raddoppiato le dosi e le ho congelate….per le cene di emergenza:-) Ingredienti: 400 g di petto di pollo 3 cubetti di spinaci surgelati (che ho scongelato …

Mini polpettoni ripieni di prosciutto e formaggio

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Frittata di agretti

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Chicken of the poet, with bacon and lemon | Pollo del poeta, con pancetta e limone | Rossella In Padella

Pollo del poeta, con pancetta e limone

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Vicenza-style cod (with onions) - Il Baccalà alla vicentina è simbolo della città veneta. Lo stoccafisso, suo protagonista, fu portato dalla Norvegia dal mercante Pietro Querini nel 1432.

Baccalà alla vicentina

Vicenza-style cod (with onions) - Il Baccalà alla vicentina è simbolo della città veneta. Lo stoccafisso, suo protagonista, fu portato dalla Norvegia dal mercante Pietro Querini nel 1432.

Petto di pollo farcito al forno

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Polpette di patate ricotta e zucchine al forno

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