I biscotti di pasta frolla montata o Sablès à la poche è un composto usato nella pasticceria francese per creare biscotti da thè o caffè, sono friabili e morbidi e molto molto chic! Il composto è facile da preparare, con un pò di fantasia si posso creare tantissime varianti.

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biscotti al miele senza latte e uova

Biscotti alle mandorle senza olio e senza burro

FERRI DI CAVALLO CON LO STAMPO Una frolla questa che amo particolarmente, la uso solitamente per realizzare i biscotti e nello specifico gli occhi di bue, questa volta però ho voluto realizzarci i piccoli ferri di cavallo. Buonissimi INGREDIENTI: *350g farina 00 *150g di maizena *1 uovo intero *raspatura di un limone *150g zucchero a velo *250g di burro *1 cucchiaino di lievito *cioccolato per glassare ////////////////////////////////// PROCEDIMENTO: Importante utilizzare, anzi fondamentale…

Gocce dolci al kamut - La cucina di Federica

pasta frolla per biscotti decorati

Biscotti con farina di mandorle

Mandorle e arancia #ingredienti 150 gr. di farina 00 150 gr. di mandorle tritate finissime 40 gr. di amido di mais 180 gr. di burro 120 gr. di zucchero 1 pizzico di sale buccia grattugiata di 1 arancia 1 cucchiaio di succo d'arancia Inoltre qualche cucchiaio di zucchero semolato o di canna #ricetta #mandorle #arancia

Biscotti caserecci - ricetta | cucina preDiletta

Biscotti rustici da colazione senza ammoniaca

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